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  助力實(shí)現(xiàn)個(gè)性化健康需求 推動食藥同源產(chǎn)業(yè)新發(fā)展

  　　中新網(wǎng)北京6月30日電 近年來，在國家大健康戰(zhàn)略的推動下，食藥同源市場規(guī)模逐漸擴(kuò)大，不僅是養(yǎng)生品增速最快的細(xì)分行業(yè)之一，也成為大健康產(chǎn)業(yè)最具發(fā)展?jié)摿Φ念I(lǐng)域。

  　　食藥同源主題研討會暨中國食品報(bào)社食藥同源研究院啟動儀式29日在京舉行。中國食品報(bào)社社長黃國勝在開場致辭中強(qiáng)調(diào)，食藥同源食品的崛起，既呼應(yīng)了公眾“治未病”的健康訴求，亦彰顯了中華傳統(tǒng)文化的傳承活力。在產(chǎn)業(yè)勃興之際，概念濫用、標(biāo)準(zhǔn)缺位、品質(zhì)參差等問題亟待破解，全產(chǎn)業(yè)鏈同仁既要賡續(xù)古方智慧，更需以生物技術(shù)、智能制造等創(chuàng)新引擎賦能產(chǎn)業(yè)躍升。

  　　作為中醫(yī)藥文化與現(xiàn)代健康產(chǎn)業(yè)的交匯點(diǎn)，食藥同源理念不僅是“寓醫(yī)于食、藥食互濟(jì)”的哲學(xué)實(shí)踐，更是國家推動大健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手。

  　　“截至2024年，國家食藥物質(zhì)目錄總數(shù)已達(dá)到106種。”工業(yè)和信息化部消費(fèi)品司原司長高延敏在研討會上指出，要把品質(zhì)作為提高企業(yè)核心競爭力的主要抓手，精益求精，通過數(shù)字智能制造技術(shù)，以高品質(zhì)供給推動食藥同源企業(yè)及產(chǎn)業(yè)邁向新高度。

  　　“構(gòu)建食品和保健食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系，有助于推動食藥同源產(chǎn)業(yè)質(zhì)量水平提升，優(yōu)化供給、擴(kuò)大內(nèi)需、鞏固外貿(mào)，充分發(fā)揮我國超大規(guī)模市場優(yōu)勢和內(nèi)需潛力，在更好滿足我國消費(fèi)者多層次、多樣化市場需求的基礎(chǔ)上，助力形成以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局。”國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會原副主任、黨組成員陳洪俊在演講中提出，要強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)助力食藥同源產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健前行。

  　　中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科主任醫(yī)師馬方表示，盡管傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)存在差異，但二者共同的目的都是糾偏、糾亂以達(dá)到平衡代謝，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)與現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)融合下的食補(bǔ)可以減少身體傷害和對藥物的依賴，修復(fù)或改善人體功能。

  　　江南大學(xué)食品學(xué)院教授、食品營養(yǎng)與功能食品研究中心主任范柳萍認(rèn)為，食藥同源與傳統(tǒng)食品的融合發(fā)展，既是中醫(yī)藥文化傳承創(chuàng)新的重要突破口，也是大健康產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵機(jī)遇。通過構(gòu)建“傳統(tǒng)智慧+現(xiàn)代科技”的雙輪驅(qū)動模式，可以實(shí)現(xiàn)從原料開發(fā)到產(chǎn)品創(chuàng)新的全鏈條價(jià)值提升。

  　　中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院副主任藥師高峰指出，我國自古重視“藥”和“食”的結(jié)合，中醫(yī)理論基礎(chǔ)為食藥同源提供了理論支撐，他表示，目前，我國食藥同源產(chǎn)業(yè)尚面臨沖擊農(nóng)產(chǎn)品重復(fù)、技術(shù)投入不夠、專利意識不足等問題，未來應(yīng)從松綁功能聲稱、增加科技投入、提升營銷品味、加強(qiáng)中醫(yī)藥科普宣傳等方面入手，助力食藥同源產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。(完) 【編輯:胡寒笑】

  2025-08-02
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  Rokid推出AR Studio新套裝 輕薄眼鏡的元宇宙能力開始覺醒

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  2025-08-02
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  IFA2023有感：從中國制造到中國品牌的轉(zhuǎn)型之路

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  2025-08-02
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  2025-08-02
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  外媒記者訪青海“問”綠色發(fā)展

  　　中新網(wǎng)西寧7月3日電 題：外媒記者訪青海“問”綠色發(fā)展

  　　作者 潘雨潔

  　　位于青海省黃南藏族自治州尖扎縣的坎布拉世界地質(zhì)公園內(nèi)，日本北海道新聞(Hokkaido Shimbun)記者古田夏也(FURUTA NATSUYA)將鏡頭定格在蜿蜒碧綠的黃河和兩岸的赤色丹霞上，“在青海拍的照片幾乎都有種清爽干凈的感覺。”他翻看著手機(jī)相冊說，“我把它們上傳到SNS(社交平臺)上，很多朋友紛紛點(diǎn)贊。”

  　　5月起，國務(wù)院新聞辦公室組織“外媒看中國”系列主題采訪活動，介紹有關(guān)地方落實(shí)高質(zhì)量發(fā)展要求的實(shí)踐和成果。

  　　6月30日至7月2日第三場活動走進(jìn)青海，來自美國、德國、西班牙、日本等國的媒體記者深入“山宗水源大美青海”，采訪推動綠色發(fā)展情況。

  圖為外媒記者在青海湖生物多樣性保護(hù)研究中心觀看科普短片。潘雨潔攝

  　　在青海省海南藏族自治州共和縣塔拉灘的全球最大裝機(jī)容量光伏發(fā)電園區(qū)，外媒記者就裝機(jī)規(guī)模、“水光互補(bǔ)”能源調(diào)控模式、綠電外送等方面提問，聽當(dāng)?shù)啬撩裰v述養(yǎng)殖“光伏羊”改善生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)家庭增收的故事。

  　　中阿衛(wèi)視(China Arab TV)記者畢諾(Ayoub BECHROURI)舉起手機(jī)、面對鏡頭，介紹園區(qū)建設(shè)情況，身后是由成千上萬塊藍(lán)色光伏板組成的“海洋”，光伏板下牧草青青，羊群在此覓食。

  　　“來之前，我查過這里的發(fā)電減碳數(shù)據(jù)，有點(diǎn)難以相信。但親耳聽到、親眼見到‘沙漠變綠洲’的故事，覺得很震撼，中國‘零碳’產(chǎn)業(yè)的發(fā)展令世界矚目。”畢諾說。

  　　漫步在中國最大的內(nèi)陸咸水湖——青海湖岸畔，記者們詢問青海湖水體面積及水位變化、野生動物的種群數(shù)量等；在青海湖生物多樣性保護(hù)研究中心，他們觀看科普短片，了解大湖特有的“草——河——湖——魚——鳥”共生生態(tài)鏈。

  　　當(dāng)?shù)匚穆卯a(chǎn)業(yè)如何帶動周邊居民參與保護(hù)、就業(yè)增收，成為記者們關(guān)注的焦點(diǎn)。

  　　“生態(tài)保護(hù)如何與產(chǎn)業(yè)發(fā)展、民生改善相融合，是世界各國都關(guān)心的議題。”青海湖景區(qū)保護(hù)利用管理局副局長陳德輝介紹，“這些年，我們一直堅(jiān)持‘以保護(hù)支撐發(fā)展’的做法，喚醒環(huán)湖地區(qū)世居民眾的‘主人翁’意識，越來越多牧民主動成為青海湖自然風(fēng)光的攝影師、研學(xué)教育的講解員，從而拓寬收入渠道、共享保護(hù)成果。”

  　　采訪行程結(jié)束時(shí)，美國彭博新聞社(Bloomberg)記者高菲利(Philip Sean Glamann)說：“我的報(bào)道重點(diǎn)是青海省可再生能源的發(fā)展，但就個(gè)人感受而言，這里‘小而整潔’的城市、不緊不慢的生活節(jié)奏、治愈的風(fēng)景更令人難忘，計(jì)劃下次再來。”(完)

  【編輯:李潤澤】

  2025-08-02
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  2025-08-02